「松坂牛」「神戸牛」とか聞くだけで、肉好きな自分はよだれがでるが、このブランド牛、町おこしなどのため勝手にその地方の牛に地名をつけて名乗れるそうだ。
ライバルの輸入牛肉と闘うために、このようなことになったらしい。
輸入牛肉は安いしうまい。が、このブランド牛も最近では品種改良などにより、輸入牛肉に負けないほどの価格、味になったそうな。
ん~。確かに、うちのド田舎でも土地の名前のブランド牛がいて、その牛肉の祭り名もない演歌歌手を呼んでをやっているぐらいだもんなぁ。
「松坂牛」「神戸牛」とか聞くだけで、肉好きな自分はよだれがでるが、このブランド牛、町おこしなどのため勝手にその地方の牛に地名をつけて名乗れるそうだ。
ライバルの輸入牛肉と闘うために、このようなことになったらしい。
輸入牛肉は安いしうまい。が、このブランド牛も最近では品種改良などにより、輸入牛肉に負けないほどの価格、味になったそうな。
ん~。確かに、うちのド田舎でも土地の名前のブランド牛がいて、その牛肉の祭り名もない演歌歌手を呼んでをやっているぐらいだもんなぁ。